Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

ГОСТ 1935-55 Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия

ГОСТ 1935-55 входит в следующие классификаторы и разделы
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н1 Мясные и молочные продукты → Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия

 ГОСТ 1935-55 Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 7
Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 20.07.1955
Обозначение: ГОСТ 1935-55
Наименование: Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ 1935-55 Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

Показать легенду

     ГОСТ Р 52843-2007 - Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

Взамен:

Показать легенду


Документ рекомендован к использованию вместо:

Показать легенду

     ГОСТ 12514-67 - Мясо-баранина в тушах замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия (ИУС 12-1991)

Документ ссылается на:

Показать легенду

     ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
     ГОСТ 1935-42 - Мясо-баранина в тушах
     ГОСТ 19496-93 - Мясо. Метод гистологического исследования
     ГОСТ 21237-75 - Мясо. Методы бактериологического анализа
     ГОСТ 23392-78 - Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
     ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
     ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
     ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
     ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
     ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
     ГОСТ 7269-79 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести

На документ ссылаются:

Показать легенду

      Технологическая инструкция по производству мясных консервов "Баранина тушеная"
      Технологическая инструкция по производству мясных консервов "Каша с мясом"
      Часть III. Отбор проб и физико-химические методы испытаний
     ГОСТ 10444.1-84 - Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
     ГОСТ 10907-88 - Изделия макаронные с мясом. Технические условия
     ГОСТ 12318-91 - Консервы мясные "Паштет мясной". Технические условия
     ГОСТ 12600-67 - Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия
     ГОСТ 16131-86 - Колбасы сырокопченые. Технические условия
     ГОСТ 16290-70 - Колбасы варено-копченые
     ГОСТ 16290-86 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
     ГОСТ 16351-86 - Колбасы полукопченые. Технические условия
     ГОСТ 17472-72 - Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом
     ГОСТ 18224-72 - Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия
     ГОСТ 18316-95 - Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия
     ГОСТ 18487-80 - Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия
     ГОСТ 23670-79 - Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
     ГОСТ 27543-87 - Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов
     ГОСТ 3739-89 - Мясо фасованное. Технические условия
     ГОСТ 4814-57 - Блоки мясные замороженные. Технические условия
     ГОСТ 698-84 - Консервы мясные "Баранина тушеная". Технические условия
     ГОСТ 7987-79 - Консервы мясные "Гуляш". Технические условия
     ГОСТ 8286-90 - Консервы мясорастительные "Каша с мясом". Технические условия
     ГОСТ 8687-65 - Консервы мясо-растительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия
     ГОСТ 9936-76 - Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия
     ГОСТ 9937-79 - Консервы мясные "Мясо в белом соусе". Технические условия
     ГОСТ Р 52196-2003 - Изделия колбасные вареные. Технические условия
     ГОСТ Р 52479-2005 - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52674-2006 - Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
     Инструкция 1.08-08 - Инструкция по проектированию и монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
     КМС 739:2003 - Колбасы ливерные. Общие технические условия
     КМС 827:2012 - Полуфабрикаты в тесте замороженные. Общие технические условия
     КМС 947:2012 - Бутерброды закрытые (сэндвичи). Общие технические условия
     Методические указания 122-5/72 - Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
     МУ 08-47/196 - Мясо и мясопродукты. Инверсионно-вольтамперометрический метод измерения массовой концентрации ртути
     Постановление 21 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
     Постановление 64 - О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии
     ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
     Приказ 472-ст - Об утверждении национального стандарта
     Р 50.4.004-2000 - Аккредитация испытательных лабораторий пищевых продуктов и продовольственного сырья
     СТ РК 1035-2006 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
     СТ РК 1035-2013 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
     СТ РК 1333-2005 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
     СТ РК 1334-2005 - Колбасы сырокопченые. Технические условия
     СТ РК 1353-2005 - Колбасы вареные "Халяль". Общие технические условия
     СТ РК 136-97 - Пельмени замороженные. Технические условия
     СТ РК 1402-2005 - Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия
     СТ РК 243-2013 - Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент не уточненный ГОСТ 16351-86
     СТ РК 2668-2015 - Консервы мясные. Национальные блюда. Общие технические условия
     СТ РК 975-94 - Продукты мясные вареные. Технические условия
     СТБ 1020-2008 - Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия
     СТБ 126-2011 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
     СТБ 196-2012 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
     СТБ 1996-2009 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
     СТБ 295-2008 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
     СТБ 971-2013 - Колбасы ливерные. Общие технические условия